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Un essai Vin Grand Cru TEST 2

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Terroirs

Ce vin bénéficie d’un climat continental et de sols rendzines et bruns calcaires ou calciques.

Dégustation

Robe : Or soutenu avec des reflets verts brillants.
Nez : Fleurs blanches, acacias, pêche, citron et coing.
Bouche : La bouche est complexe, équilibrée, toute en finesse.
Sa minéralité est présente dès sa mise en bouche. Les notes de fleurs blanches, puis d’agrumes apparaissent alors.

Accords mets-vins

Nature à l’apéritif, sur des entrées ou des viandes blanches en sauce.

Récompenses

Millésime 2016 : Médaille Argent Saint-Vincent mâconnais 2017 Millésime 2017 : Burgondia d’ Or 2018

Infos clés

Type AOC
Niveau Premier Cru
Cépage(s) 100% Chardonnay
Température de service Entre 12 et 14°C
Potentiel de garde 3 ans
Couleur Effervescent