Un vignoble s'étendant sur toute la Côte d'Or.
Le domaine Machard de Gramont, domaine familial situé à Nuits Saint Georges, est propriétaire de 20 Ha de vignes qui s'étendent sur la Côte de Nuits et la région de la Côte de Beaune de Chenôve à Puligny-Montrachet. Les vignes sont cultivées sur des sols calcaires mélangés à des sols différents. Une grande partie des vignobles sont en fait situés sur des coteaux inclinés. les vignobles ont été abandonnés pendant la guerre et le phylloxéra. Après une longue période de restauration entreprise par le domaine, les vignes sont aujourd'hui en excellent état et possèdent de vieilles vignes datant de 1914. L'âge total des vignes est d'environ 30 ans. Les raisins sont exclusivement vendangés à la main et subissent un tri très strict. Les vins rouges et blancs sont vinifiés à basse température, avec des levures naturelles et en fûts de chêne. Ils sont ensuite élevés de 12 à 18 mois en cave. La fermentation malolactique n'a lieu qu'après analyse. Les vins sont ensuite mis en bouteilles sans filtration par le domaine.